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Als Jungunternehmer versuche ich einen modernen, ökologischen Betrieb zu führen und betreibe einen kontrollierten Wein- und Ackerbau. Mein Betrieb umfasst 30 ha Landwirtschaft und 3,5 ha Weinbau. Besonderen Wert lege ich auf eine schonende Traubenverarbeitung um einen qualitativ hochwertigen Wein zu erzeugen. |
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| Seit Beginn 1999 führe ich den von meinen Eltern übernommenen Betrieb. Ich absolvierte die landwirtschaftliche Fachschule in Mistelbach und bin geprüfter Weinbaufacharbeiter und Landmaschinenmechaniker.
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Um
mir ein zweites Standbein aufzubauen, entstand im Jahr 2001 die Idee
einen Heurigenschank zu betreiben. Im Mai 2003 begann ich den ehemaligen
Schweinestall und das Getreidelager in ein Lokal umzubauen. Beim Heurigenbetrieb
können Sie nun in gemütlicher Atmosphäre ein Glas Wein
und unsere hausgemachten Speisen genießen. |
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| Ich
freue mich auf Ihren Besuch! |
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| Hubert Ullmann | |||||||
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| Seit
1741 ist das Bauerngeschlecht Ullmann in Oberkreuzstetten auf dem Hof Nr. 176 ansässig. |
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| Zur Wegbeschreibung | |||||||
| e-mail: Weinbau Ullmann | |||||||
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